チキンカリー専用のレシピを開発「銀座チキンカリー」新発売

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株式会社 明治(代表取締役社長:川村 和夫)は、本格洋食店風のカレーとしてお馴染みの 「銀座シリーズ」より、香り立つスパイシーな味わいが楽しめる「銀座チキンカリー」を、2018年2月5日から全国で発売します。

2018年2月2日

株式会社 明治

チキンカリー専用のレシピを開発「銀座チキンカリー」新発売

本商品は、「銀座チキンカリー」専用にブレンドし、丁寧に焙煎して仕込んだカレールーに、ひときわスパイシーなカレー粉をブレンドしました。さらに炒め玉ねぎをたっぷりと加え、「銀座カリー」独自の二段仕込みブイヨン(※)を使用して仕上げた洋食チキンカリーです。

具材は、柔らかく煮込んだ鶏肉と玉ねぎのおいしさや、鶏肉とスパイスの効いたカリーソースのおいしさを存分にお楽しみいただけます。

本商品の発売を通じ、レトルトカレー市場の活性化を図ってまいります。

(※)牛肉・鶏ガラ・香味野菜をじっくり煮出した後、さらに牛肉と香味野菜を加え、もう一度煮出したブイヨンです。コクと旨みに豊かな香り立ちを加えた「銀座カリー」シリーズのおいしさの秘訣です。

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