豊かなコクとほのかにフルーティーな味わい 「ダイドーブレンド うまみブレンド」

2017年2月2日

ダイドードリンコ株式会社

豊かなコクとほのかにフルーティーな味わい

「ダイドーブレンド うまみブレンド」

~新採用のグラデーションロースト製法で“うまみ”アップ~

 ダイドードリンコ株式会社は、2017年春の新商品として、「ダイドーブレンド うまみブレンド」を2月20日(月)より発売いたします。

●“コーヒー本来のうまみ”それはコク豊かでほのかにフルーティーな味わい

□豆だけでなくコーヒーの果肉までドリップ

□新採用!グラデーションロースト製法で“コーヒー本来のうまみ”アップ

□“コーヒー本来のうまみ”を表現した新パッケージ

●開発背景

 当社では、昨年、缶コーヒーにマンネリを感じ、新しい味わいを求める傾向にある  若年層に向け、“コーヒー本来のうまみ”が味わえる新味覚の缶コーヒー「ダイドーブレンド うまみブレンド」を発売いたしました。

発売以降、若年層を中心としたお客様に「他のコーヒーにはない特徴が感じられた」「コーヒー本来のうまみが感じられた」など、ご好評いただいております。

 一方で、未購入のお客様からは、「どんな味かよくわからない」「うまみが何かよくわからない」という声も頂戴しておりました。

 そこで今回、新製法を採用し、ご好評いただいている味わいを進化させるとともに、商品特長をより訴求したパッケージにリニューアルして発売いたします。

●商品特長

“コーヒー本来のうまみ”それはコク豊かでほのかにフルーティーな味わい

1)豆だけでなくコーヒーの果肉までドリップ

豆だけでなくコーヒーの果肉までドリップ。コーヒー本来のうまみである、コク豊かでほのかにフルーティーな味わいを引き出しました。

2)新採用!グラデーションロースト製法で“コーヒー本来のうまみ”アップ

新たに採用したグラデーションロースト製法で、超浅煎りから超深煎りまで幅広く焙煎した豆をブレンドし、コーヒーのコクを最大化。コーヒーチェリーの甘みと絶妙に調和させることで、コーヒー本来のうまみをアップさせました。

3)“コーヒー本来のうまみ”を表現した新パッケージ

コーヒードリッパーを印象的に配すことで、一杯ずつ丁寧にドリップされるコーヒー本来のうまみを表現。さらに「コク豊か、ほのかにフルーティー」と表し、新しい味わいをわかりやすく訴求しました。

●開発担当者のコメント

コーヒーチェリーのほのかな甘みとコーヒーのコクを絶妙なバランスで調和させるため、試行錯誤を繰り返して完成させたこれまでにない缶コーヒーです。いつも飲まれている缶コーヒーとの比較で、さらにその違いを感じていただけると思います。ぜひご賞味ください。

●商品概要

■商品名  ダイドーブレンド うまみブレンド

■発売日  2017年2月20日(月)

■容量・希望小売価格  185g缶・115円(税抜き)

■販売チャネル  コンビニエンスストア、量販店、自動販売機および通信販売(DyDo オンラインショップhttp://drinco.jp/)等

DyDoグループは、「こころとからだに、おいしいものを。」をスローガンに、高い品質にいつもサプライズを添えて、「オンリーDyDo」のおいしさと健康をお客様にお届けします。

本プレスリリースは発表元が入力した原稿をそのまま掲載しております。また、プレスリリースへのお問い合わせは発表元に直接お願いいたします。

プレスリリース添付画像

ダイドーブレンド うまみブレンド1

ダイドーブレンド うまみブレンド2

コーヒーチェリーと焙煎豆

グラデーションロースト製法

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  • 名称 ダイドードリンコ株式会社
  • 所在地 大阪府
  • 業種 食料品
  • URL http://www.dydo.co.jp
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