第一屋製パン株式会社（代表取締役社長：門脇宜人）は、いつも予約でいっぱいのイタリア料理店・銀座「ラ・ベットラ」の落合務シェフが監修したクリスマスケーキ『ラ･ベットラ シャルロット4.5号』『ラ･ベットラ ティラミス』『ラ･ベットラ ショコラマロン』の3種類を 12月16日（火）～25日（木）に販売致します。なお予約受付は、2014年10月1日（水）より順次開始します。

当商品は、年明け2月から企画・試作を繰り返し、落合シェフ考案のレシピに基づき味を再現。落合シェフに試食いただきＯＫが出るまで試作を繰り返した自信作です。ケーキ土台のスポンジとムースを何層にも重ねたりと、手間ひまかけて作り上げたこだわりのケーキです。

ファミリー層だけではなく、少し大人な世代のクリスマスを想定し、クオリティーの高いケーキに仕上げました。

LA BETTORA　落合 務シェフ

本場イタリアにて3年間修業の後帰国。’97年、銀座に「ラ・ベットラ」をオープン。たちまち人気を博し、14ヶ月先まで予約でいっぱいに。’05年、イタリア大統領より「イタリア連帯の星・カヴァリエーレ章」受勲。現在も変わらず、たくさんの予約客で賑わう。

【商品概要】

＜ラ・ベットラ　シャルロット4.5号＞ ※新商品

◆商品特長 ：ストロベリームースとレアチーズ2つの味が楽しめるケーキに木苺や赤すぐりなどの

　　　　　　フルーツをトッピングしました。

　　　　　：トッピングのベリーの酸味にマッチするようレアチーズを甘めにしました。

　　　　　：周りにビスキュイ生地を巻いたシャルロットケーキです。

◆ＪＡＮコード：4904501053144

◆希望小売価格：本体価格 3,150円　（税込 3,402円）

＜ラ・ベットラ　ティラミス＞

◆商品特長：洋酒入りコーヒーシロップを染み込ませたスポンジにイタリア産マスカルポーネチーズを

　　　　　　使用したティラミスクリームをのせ、ココアパウダーをトッピングしました。

　　　　　：レストラン「ラ・ベットラ」のお店で出されているティラミスの

　　　　　　味を再現しています。

　　　　　※洋酒のアルコール分の影響はわずかですが、小さなお子様やお酒に弱い方はご留意ください。

　　　　　※ケーキ本体はプラスチック製の容器に入っています。スプーン等ですくってお召し上がりください。

◆ＪＡＮコード：4904501059429

◆希望小売価格：本体価格 2,600円　（税込 2,808円）

＜ラ・ベットラ　ショコラマロン4号＞　※新製品

◆商品特長：フランス産マロンペーストとバターを入れたコクのある

　　　　　　落合シェフこだわりのマロンクリームを絞りました。

　　　　　：サンドにダイスマロンを使用し、上面には渋皮マロンを

　　　　　　ホールで2粒トッピングしました。

◆ＪＡＮコード：4904501053168

◆希望小売価格：本体価格 2,900円　（税込 3,132円）

【予約・発売日及び発売地区】

発売場所：関東、中部、関西の食品スーパーにて予約及び引渡し

予約受付期間：2014年10月1日（水）～12月15日（月） ※店舗により期間が異なります。

商品引渡期間：2014年12月16日（火）～25日（木）　※店舗により期間が異なります。