農林水産のリリース

富山はブラックだけじゃない!色とりどりの富山の食をご紹介します!

 近年、舌だけでなく目でも楽しめる色合いに特徴のあるご当地グルメが注目を集めていることから、富山県では、来年3月14日の北陸新幹線開業に向け、こうした色とりどりのご当地食20品目を「とやまのカラーフー...

いわて短角和牛を見学する関西の料理人の方々

関西で活躍する料理人の店舗において岩手県産食材を利用した特別メニューの提供を開始

 岩手県は、縮小した県産農林水産物の販路の回復・拡大を図るため、関西で活躍する料理人を産地に招いた第1回目の産地見学会を開催しました。見学した料理人の店舗では、10月16日(木)、県産食材を利用した特別メニューの提供が始まりました。

錦鯉は長岡市・小千谷市が発祥

復興の象徴として、世界に誇る地域の宝として 長岡市・小千谷市が「錦鯉」を「市の魚」に制定

中越大震災から10年目を迎え、錦鯉発祥の地である長岡市と小千谷市は、「錦鯉」を「市の魚」として制定します。これは、他に例のない市域を超えた取り組みであり、全国で錦鯉を市の魚とする自治体はありません。

マスコットキャラクターである「こくさん」

フード・アクション・ニッポンニュースレター -Vol.2-

【Topics】世界最大級 旅の祭典「ツーリズムEXPOジャパン2014」に      フード・アクション・ニッポンが出展  食料自給率の向上に向けて、国産農産物等の消費拡大を推進するフード・アクシ...

「I love you&I need youふくしま」のオリジナルミュージックビデオ

NEWS レター-Vol.3-「ふくしまからはじめよう。若い力による風評対策提案事業」

■各団体のイベント情報や取り組みを紹介  福島県は、原子力災害に伴う福島県産農林水産物に対する風評を払拭し、消費や販路の拡大を図ることを目的に「ふくしまからはじめよう。若い力による風評対策提案事業」...

左から戸井社長、宮崎さん、田中さん、川合様

イトーヨーカドー”うまっ!やっぱり国産フェア開催PRイベント”

 フード・アクション・ニッポンは、10月15日(水)、イトーヨーカドー アリオ亀有店(東京都葛飾区)において、イトーヨーカドーが主体となって開催する『うまっ!やっぱり国産フェア開催PRイベント』を応援...

特別メニューを提供するミシュランガイドで三ツ星を獲得した「銀座小十」主人 奥田透氏

三越伊勢丹と岩手県が共同で岩手県の食と工芸を紹介

10月15日(水)から28日(火)まで、百貨店最大手の株式会社三越伊勢丹旗艦3店舗(伊勢丹新宿店、日本橋三越本店及び銀座三越)で開催される同社企業キャンペーン「JAPAN SENSES ジャパン センスィス」において、地方自治体としては、初めて本県が同社と共同で岩手の「食」と「工芸」を一体的に情報発信します。

今年も、新潟がうまい! 市川猿之助が語った、コシヒカリ。

■Keyword/「新潟米コシヒカリ」 今回のテーマは、新潟米コシヒカリ。そして、今回のiWireニューズレターを書いたのは、新潟出身の新米ライター。改めてコシヒカリのこと、新潟のことを調べてみたら...

「第2回地場もん国民大賞」880品の応募の中から 最終審査へ進んだ30商品が決定!

農林水産省は、日本の食材や料理の魅力、食文化の多様性を広く国内外にアピールすることを目的として、全国各地域にある農林水産物や加工食品、料理など、地域の食資源を活用した食品を集め、より優れたものの表彰を...

「ジャパンフードフェスタ2014」11月1日(土)・2日(日)の2日間、丸の内仲通りで開催

農林水産省は、食の日本代表を食べ歩けるイベント「ジャパンフードフェスタ2014」を11月1日(土)・2日(日)の2日間、東京の丸の内仲通りで開催します。本イベントは、食材や料理を一堂に会して実際に食べ...

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